Chỉ ít ngày nữa là tới rằm tháng 7, một dịp lễ quan trọng trong năm với nhiều người dân Việt Nam. Dưới đây là giải đáp của Baihe Holding về mẹo chuẩn bị mâm cỗ cúng rằm tháng 7 cúng cô hồn.
1. Ý nghĩa mâm cỗ cúng rằm tháng 7:
-
Điều ít ai biết, lễ cúng cô hồn có nguồn gốc từ Trung Quốc, về sau mới lan rộng đến những nước khác ở châu Á, tuy nhiên có những điểm khác biệt tùy theo văn hóa của mỗi quốc gia mà cách thể hiện mỗi nơi có khác nhau.
-
Vào thời cổ đại, việc cúng “ngày Rằm tháng bảy” vốn là lễ cúng tổ tiên của người dân Trung Quốc, có nguồn gốc từ Đạo giáo thời hậu Đông Hán. Quan niệm của đạo này cho rằng tiết Trung Nguyên bắt đầu từ ngày mồng 1 tháng 7 Âm lịch (ngày “mở cửa quỷ môn”) cho đến ngày 30 tháng 7 (ngày “đóng cửa quỷ môn”).
-
Đầu tháng này, cửa địa ngục mở ra cho các cô hồn bị chết oan, chết bất đắc kỳ tử hay chết mà không có người thân thờ cúng… sẽ được lên dương thế để thọ hưởng sự cúng tế và nhận đồ thế chấp của người trần gian, cũng như tìm người thế mạng.
-
Người trần gian muốn tránh các cô hồn phá rối hay làm hại tính mạng của mình nên vào ngày rằm tháng 7 họ làm lễ bày các vật phẩm, đồ ăn thức uống và những loại vàng mã, hình nộm để cúng các cô hồn. Trước là cho cô hồn ăn uống, sau là cầu mong cô hồn đừng làm hại mình. Do vậy mâm cỗ cúng rằm tháng 7 có ý nghĩa khá quan trọng.
2. Mâm lễ cúng Phật rằm tháng 7:
- Đối với những người theo đạo Phật, mâm cơm chay cúng Rằm tháng 7 có ý nghĩa đặc biệt. Dưới đây là một số món chay mà gia chủ có thể tham khảo để chuẩn bị mâm cơm cúng Rằm tháng 7 ngon và ý nghĩa nhất:
- Giò, chả chay: Món giò chay, chả chay được làm từ các nguyên liệu thực phẩm chay, thường là đậu hủ, nấm và các loại gia vị.
- Xôi chay: Xôi chay có thể là xôi trắng ruốc nấm hương, xôi gấc, xôi đỗ xanh, xôi vò hạt sen. Những loại xôi này thường được làm từ các nguyên liệu chay và có màu sắc đẹp mắt.
- Nem chay: Nem chay thường được làm từ các nguyên liệu chay như đậu hủ, rau sống và cuốn bằng lá bánh tráng. Có thể có cả nem hoa quả.
- Nộm chay: Nộm rau củ, gỏi hoa chuối ngó sen là những món chay phổ biến thường xuất hiện trên mâm cỗ cúng Rằm tháng 7.
- Món canh chay: Gia đình có thể chuẩn bị các loại canh chay như canh nấm, canh rau củ, canh bóng nấu chay để phục vụ trong bữa cơm cúng.
- Nếu có điều kiện hạn chế, gia đình có thể sắp xếp mâm trái cây với tấm lòng thành. Ngoài các món ăn chay, lễ cúng Rằm tháng 7 cũng cần sắm một số vật phẩm như hoa tươi (hoa sen, hoa huệ, mẫu đơn, hoa cúc,…), hương, rượu, nước và quần áo giấy để thể hiện sự tôn trọng và chân thành trong lễ cúng.
- Trong tất cả mâm lễ cúng Phật rằm tháng 7 đã chuẩn bị, tấm lòng thành và ý nghĩa tưởng nhớ đối với tổ tiên mới là điều quan trọng nhất. Lễ cúng Rằm tháng 7 không chỉ là cách để kết nối quá khứ và hiện tại mà còn thể hiện tình cảm và lòng hiếu thảo của con cháu đối với những người đã khuất.
3. Mâm lễ cúng gia tiên rằm tháng 7
- Mâm cỗ cúng gia tiên Rằm tháng 7 thường là cỗ mặn (có thể làm cỗ chay). Không có bất kỳ quy tắc nào về món ăn cúng gia tiên mà sẽ tùy thuộc vào điều kiện, hoàn cảnh của gia đình. Gia chủ có thể chuẩn bị các món ăn theo sở thích của gia tiên khi còn sống hoặc tùy theo đặc điểm vùng miền, mùa vụ.
- Mâm lễ cúng gia tiên rằm tháng 7 cơ bản gồm có:
- Thịt gà
- Canh xương hoặc canh rau củ
- Nem, giò, chả
- Rau luộc (rau cải, cà rốt, củ cải,…)
- Xôi
- Chè
- Lễ vật cúng gia tiên gồm:
- Hoa tươi
- Trái cây
- Nước
- Rượu
- Hương
- Nến
- Vàng mã
- Quần áo, giày dép,… bằng giấy
4. Mâm cúng cô hồn rằm tháng 7
- Mâm lễ cúng rằm tháng 7 còn có phần cúng Chúng Sinh – Cô Hồn, thể hiện lòng nhân từ của người trần thế đối với những linh hồn lang thang. Lễ cúng Chúng Sinh thường được tiến hành trước 12 giờ trưa ngày 15 tháng 7 âm lịch và gồm các vật phẩm như:
- Muối gạo (cúng xong sẽ dùng để rắc bốn phương, tám phương).
- 12 bát cháo trắng nhỏ ninh nhừ.
- 5 loại trái cây.
- Y phục của chúng sinh (có thể là các mảnh vải màu sắc khác nhau).
- Bỏng ngô, bánh kẹo.
- Tiền vàng.
- Nước.
- 3 cây nhang và 2 cây nến nhỏ.
- Tất cả những gì được chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 thể hiện sự tôn trọng và lòng tri ân của gia đình đối với tổ tiên và các linh hồn. Lễ cúng này không chỉ là nghi thức tôn thờ, mà còn thể hiện tình cảm và lòng hiếu thảo của con cháu đối với những người đã khuất.
Xem thêm: Những điều kiêng kỵ tháng cô hồn 2023 cần tránh
5. Bàn cúng rằm tháng 7 ngoài trời
- Lễ cúng Ngoài Trời Rằm Tháng Bảy, còn được gọi là Cúng Chúng Sinh hoặc Cúng Cô Hồn, là một phần không thể thiếu trong dòng chảy của văn hóa và tâm linh dân gian. Được tổ chức hàng năm vào tháng 7 âm lịch, nghi lễ này đánh dấu một khoảng thời gian đặc biệt, nơi những linh hồn đã lìa khỏi thế gian tìm đường trở về và có thể nhận những cúng tế, lời cầu nguyện từ những người thân và người sống trên cõi đời.
- Từ lâu, người dân đã coi Lễ cúng Ngoài Trời Rằm Tháng Bảy như một lễ hội tâm linh, nơi sự giao thoa giữa thế giới thần linh và thế giới con người diễn ra một cách tương thân tương ái. Mâm lễ cúng rằm tháng 7 cúng chúng sinh được sắp đặt trang trọng và những vật phẩm được chọn lựa cẩn thận, từ hoa tươi tới thức ăn và các vật dụng như nến, hương, vàng mã, tất cả đều nhằm thể hiện lòng kính trọng và lòng tri ân đối với tổ tiên và các linh hồn. Việc thực hiện những điều kiêng kỵ tháng cô hồn cũng sẽ giúp bạn và gia đình mạnh khỏe, tiền tài đầy nhà hơn.
- Không chỉ là một nghi lễ tôn thờ, Lễ cúng Ngoài Trời Rằm Tháng Bảy còn mang ý nghĩa sâu sắc về tình người và lòng nhân ái. Qua những chuẩn bị và cúng tế, người sống không chỉ mong muốn các vong linh tìm thấy nơi thanh thản và hạnh phúc mà còn thể hiện tinh thần đoàn kết, lòng hiếu thảo và ý thức về trách nhiệm xã hội.
- Đây thực sự là cơ hội đẹp để những linh hồn lang thang tìm thấy giấc ngủ yên bình, cảm nhận tình cảm ấm áp từ thế giới người sống, và đồng thời, cũng là dịp để con người thể hiện sự biết ơn và lòng tôn kính đối với lịch sử và nguồn gốc của mình.
- Chuẩn bị mâm lễ cúng Rằm tháng 7 Lễ cúng Ngoài Trời Rằm Tháng Bảy thường được tiến hành vào tối trước ngày 15 tháng 7 âm lịch. Thông thường, người dân chọn ngày 14 tháng 7 âm lịch để tiến hành lễ cúng, bởi vì theo quan niệm, vào thời điểm này, các linh hồn đang trên đường về nơi âm phủ và đây là khoảnh khắc tốt nhất để thực hiện các nghi lễ.
- Mâm cúng Chúng Sinh Rằm Tháng 7 thường bao gồm các lễ vật sau:
- Muối gạo: Muối gạo được cúng và sau khi lễ kết thúc, muối sẽ được rắc bốn phương tám hướng để giữ sự tịnh và che chở cho linh hồn.
- Cháo trắng loãng: Mâm cúng thường có 12 chén nhỏ chứa cháo trắng loãng, tượng trưng cho mỗi tháng trong năm âm lịch.
- Hoa quả: Mâm cúng thường có 5 loại hoa quả đa dạng màu sắc, thể hiện sự đa dạng và bình an.
- Bỏng ngô, bánh, kẹo: Những thức ăn này thường được cúng để cung cấp cho các linh hồn.
- Quần áo chúng sinh: Gia chủ sẽ sắp xếp các mảnh vải đa dạng màu sắc để tượng trưng cho y phục của các linh hồn.
- Tiền lẻ và vàng mã: Đây là cách để giúp các linh hồn có những tài sản và cung cấp cho họ trong thế giới bên kia.
- 3 chén nước: Thường đại diện cho nước uống của các linh hồn.
- Hương nhang và nến: Để tạo không gian thánh thiện và tôn trọng cho lễ cúng.
- Lễ cúng Ngoài Trời Rằm Tháng Bảy thể hiện sự tôn trọng và lòng tri ân của người sống đối với những linh hồn đã khuất, đồng thời cũng là cơ hội để tạo điều kiện cho các vong linh tìm thấy niềm an vui và sự bình yên.
- Đây cũng là dịp để các khách hàng đặt mua các sản phẩm băng nhám xé và băng gai dính với mức giá tốt.
Xem thêm: [2023] Tháng cô hồn tháng 7 Âm có nên cưới không?
Vậy là quý khách đã nắm được cách chuẩn bị mâm cỗ cúng rằm tháng 7 rồi. Để được tư vấn thêm vui lòng inbox fanpage Baihe Holding Hanoi.