Mẹo vặt
Cách làm món gỏi cuốn tôm thịt cổ vũ Việt Nam đấu Lào ASEAN CUP 2024
27
Th6
Th6
Hãy cùng Baihe Holding Hanoi tìm hiểu Cách làm món gỏi cuốn tôm thịt cho việc cổ vũ Việt Nam đấu Lào ASEAN CUP 2024.
1. Nguyên liệu làm gỏi cuốn:
- Nửa kg tôm
- Nửa kg thịt nắp heo
- 1 trái dưa leo
- Một nhúm lá hẹ
- Một nhúm rau sống (rau diếp, xà lách, húng bạc hà)
- 3 lạng bún tươi
- Đậu phộng rang sẵn
- Gia vị: đường, nước sốt hosin
- Bánh tráng mỏng
2. Cách làm gỏi cuốn tôm thịt:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Tôm chọn mua con còn sống, về rửa sạch, hấp rồi bóc bỏ vỏ, bỏ phần chỉ đen trên lưng.
- Thịt bắp heo rửa sạch, luộc chín, xắt miếng mỏng vừa ăn. Giữ lại phần nước luộc thịt để làm nước chấm.
- Các loại rau thơm nhặt rửa sạch. Hẹ rửa sạch, để nguyên cọng.
- Dưa leo rửa sạch, gọt bớt vỏ, chẻ dọc miếng vừa ăn.
- Đậu phộng rang sẵn giã nhỏ.
Bước 2: Pha nước chấm Cho ¼ chén nước luộc thịt, ½ thìa đường, 1 chén sốt hosin vào chảo. Đun nóng khoảng 1-2 phút để đường tan rồi tắt bếp. Trút nước sốt ra bát, khi chấm gỏi cuốn thì rắc đậu phộng lên. Nếu không mua được nước sốt hosin, bạn có thể làm nước mắm chua ngọt, mắm nêm hoặc nước sốt me để ăn cùng.
Bước 3: Cuốn bánh Trải miếng bánh tráng ra, dùng tay ẩm vuốt nhẹ để bánh mềm hơn. Đặt các loại rau, bún, thịt, dưa leo vào miếng bánh rồi cuộn từ từ lại.
Cuộn khoảng nửa vòng thì đặt tôm và lá hẹ vào rồi cuốn tiếp cho hết bánh.
Thực hiện lần lượt đến khi hết nguyên liệu.
Xem thêm: Bí kíp nấu xôi đậu đỏ thơm dẻo tiếp sức thí sinh thi lớp 10 Hà Nội 2024
3. Thưởng thức:
- Sau khi biết cách làm món gỏi cuốn tôm thịt thì bạn có thể cùng cả nhà ăn uống linh đình trong ngày Gia đình Việt Nam năm nay.
- Ngoài ra với các xưởng may cần thêm nguồn phụ liệu may mặc có thể tham quan tại Baihe Holding với các loại băng nhám , băng gai dính rồi đệm vai vải lót hay mex keo dựng.
Xem thêm: Bài văn khấn cúng Tết Đoan Ngọ 2023 chuẩn nhất
4. Ưu đãi mừng Halloween 2024
- Băng nhám băng gai Hà Nội
- Băng dính gai Velcro tròn
- Khuy nút cúc
- Dây đai dây thun
- Đệm vai vải lót
- Mex keo dựng
- Vậy là quý khách đã nắm được Cách làm món gỏi cuốn tôm thịt rồi. Để được tư vấn thêm vui lòng inbox fanpage Baihe Holding Hanoi.
